多功能切菜機是很實用的農產品加工機械，它直接影響著蔬菜類衍生品的生產！現在的食品機械加工生產成本有比較大的裕度，多功能切菜機每秒鐘可切削三次，每一次進料三個紅薯，切削厚度控制在兩毫米左右，切片的大小基本相同，紅薯在進料前必須經過篩網的篩選，所得紅薯的直徑在十二厘米左右，由外加的傳送帶機構進行物料傳送，切削刀片的轉速為六十轉每分鐘。

規格：600mm×500mm×900mm

馬力：1HP

產量：200-1000公斤/小時

電壓:220V /380V

傳統的多功能切菜機大多是采用手搖驅動，存在著生產效率低，功能單一，設計制圖復雜等諸多缺點。農產品加工機械設計中的CAD技術的運用是時代的召喚。本文提供了十分詳細的真實的零部件設計數據，結合CAD技術，闡述了基于CAD技術的紅薯切片機的設計方法與實現過程，體現出了傳統的手搖式紅薯切片機所不具備的優越性。