如今絞肉機都是通過刀片切割進行碎肉，不再是通過擠壓的方式，因此在使用過后都需要清潔刀片防止細菌滋生，那么應該如何清洗商用絞肉機呢？

1. 拆下螺帽，拆下螺桿刀片，送掉把手，把絞肉機機頭輕輕拿下。

2. 將機頭內部零件依次取下，輕拿輕放。

3. 用清水把零件清洗干凈，禁止用水清洗內部安裝機械。

4. 清洗擦干后把機頭重新安裝回去即可。

    以上商用絞肉機清洗方式相信大家也了解，正盈絞肉機部件拆卸簡單，清洗便捷。使用不銹鋼材質以及風冷馬達，可供熟食店、超市、餐廳等場所持續工作。